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华体会平台app官网-华体会（中国）: 家校携手 共护“舌尖安全”——华中师大一附中膳食监督委员会开展检查陪餐活动
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来源：
综合管理部
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2025-09-08
新学期伊始，为切实保障校园食品安全、提升学生就餐品质，华中师范大学第一附属中学膳食监督家长委员会负责人王顺军，召集各年级家长代表开展本学期走进食堂检查、陪餐活动。6位家长代表深入食堂一线，与校领导、相关部门负责人共同参与实地检查、陪餐体验及意见交流，开启新学期的校园食品安全守护行动。
深入一线，实地检查明现状。食品安全总监孟庆荣首先向膳食监督家长委员会代表们介绍了开学迎新之际，学校对食堂在安全管理、品种设置、窗口分布、错峰就餐等方面的工作部署，请家长们对照学生食堂简介了解食堂一楼、二楼的就餐区域、窗口服务情况；张炳峰副校长对各年级的家长代表结合班级群收集到的意见集中进行了回复和解释，并与杨国红书记、王晓莺副书记一起陪同家委会代表们对食堂的工作状态、学生就餐现状进行了全面细致的实地检查。
聚焦问题，倾听心声促改进。9月5日午餐高峰时段，膳食委员会成员们针对开学初期学生及家长反映较为集中的排队时间长、就餐品种少的问题，仔细查看各窗口备餐情况、分析学生排队流量，并主动与学生们亲切交流，询问他们对饭菜口味、份量、价格以及整体服务的评价。在12:18——12:28这个时段，一楼粉面窗口和轻食窗口，二楼蒸卤和水煮窗口出现相对集中的排队情况。12:30一楼就餐大厅窗口进入尾期值守状态（中餐到13:00、晚餐到18:10）。
“今天菜搭配的不错，味道我很喜欢，希望以后能保持并不断提升”；
“要是能恢复原来的双拼小炒就好了，轻食窗口的菜好吃”；
“我基本上会在食堂吃饭，一个是卫生安全，再就是选择较多”；
“食堂太热了，人多的时候待不。Ｍ芨纳凭筒突肪场保
“高三的品种能不能再丰富一些，售卖速度再快一点吧，阿姨们也很辛苦的”……
家长代表和学校领导穿行在不同的就餐窗口，收集同学们对就餐最直接的感受，为学校食堂后续优化、食堂管理工作掌握第一手材料。
共进午餐，畅谈沟通谋优化。陪餐环节是本次活动的核心。校领导杨国红、张炳峰、王晓莺等、膳食监督家长委员会代表以及相关职能部门负责人（党办主任熊永华、卓越书院主任周珂、学工处主任乐晓峰、后勤办主任钱辉、食品安全总监孟庆荣）与学生们同坐一桌，共进午餐。大家亲身体验了二楼蒸卤、一楼套餐和粉面等不同档口的餐食。席间，围绕菜品口味、营养搭配均衡性、套餐分量、食品安全细节管理、餐食保温以及服务态度等核心议题，家长代表、学生与校方工作人员人员展开了坦诚、热烈的交流。膳食委员会成员们结合观察与体验，对“减少使用一次性餐盒，尽量倡导使用不锈钢餐盘”；“在紧张的备考阶段，想办法增加高三学生的营养保障”；“改进盒饭的品质，让学生有更多的选择”等方面提出了建设性的意见与建议。
学校领导在听取家委会代表们的发言后表示，将认真梳理、仔细研究本次活动中收集到的意见与建议，持续努力提升供餐品质、优化就餐环境与服务，全力守护好学生的校园“食”光，让学生吃得安心、家长看得放心。
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